「2020台北国際製パン・機器展示会」が2020年7月30日、南港展示センター2ホールで正式に開幕した。4日間（2020年7月30日から8月2日まで）の展示会には合計290社、916社のメーカーが参加した。 1ブースで開催される世界初の製パン展示会であり、アジアに製パンの奇跡を起こすとも言える。さらに、国際的な感染症の拡大が続いているにもかかわらず、この展示会には依然として4つの国際メーカーが参加しており、感染症以外の2020年台北国際製パン・機器展示会のハイライトにもなっている。

来場者数は年々増加しており、今年は17万325人が訪れ、アジア40カ国から計1,618人が海外からの来場者を記録した。海外バイヤーの総数の 80% が集中しています。