型号: YJ-900S
本机为首创专利发明,采垂直式螺杆与横向绞龙式两种不同落料方式的结合,通过改变导线中座的方向,可选择各式皮料或馅料最适合的落料方式。垂直螺杆适合低黏性馅类、松散型伍仁馅及一般馅料或皮料;横式绞龙送料适合高黏性水果馅、高油性莲蓉、豆沙等..馅料,且横式绞龙与大滑槽可分开独立调速,降低对皮料或馅料的破坏性并确保产品重量稳定。
此装置最适合高粘性水果馅和高油性内馅,例如:莲蓉、豆沙。
馅料桶采不锈钢材材质,垂直螺杆设计最适合低粘性蓉沙馅类、松散型伍仁馅类及一般馅料或皮料。
此馅料桶采不锈钢材材质,垂直送料方式,可降低馅料与面皮过度搅拌而破坏原始风味。
超大稳固的手柄和星型旋钮有助于您快速拆解和清洗。
超大稳固的手柄和星型旋钮有助于您快速拆解和清洗。
此装置可搭配输送带运作速度,于产品捏圆后进行顶部修平作用,以增加产品美观。
于输送带入料端设置洒粉机及抹油装置,可避免产品沾黏问题。
可依照产品类别及重量搭配不同的夹具及喷嘴,让产品成型更加稳定。
项目 | 规格(T) | 规格(S) | 单位 |
---|---|---|---|
长度 | 1460 | 1460 | mm |
宽度 | 888 | 888 | mm |
高度 | 1853 | 1510 | mm |
功率 | 4.2 | 3.5 | kw |
重量 | 480 | 460 | kg |
产能 | 10~60 个/分 | 10~60 个/分 | 个/分 |