型号: YJ-240
这是包子生产线经过搅拌麵糰后的第一个步骤。阳政YJ-241PRO自动连续压麵机运用的是特殊s型连续式摺叠设计延压,以确保麵糰筋性形成,让表面更平顺、光泽更有弹性。
可调整麵糰压麵厚度、循环次数与设定洒粉量多寡,并可自行选择手动或自动模式。
让麵糰经过专属S型连续压麵设计,反复摺叠延压,增加麵皮的筋性及光泽。
特殊电硬烙处理压麵轮可持续让麵糰均匀的延压,让整片压麵厚度保持一致,不容易产生的摺痕。
依据产品需求厚薄度,可以调整内部压麵轮压麵空间的宽度,以便控制麵糰整体的弹性与厚薄度。
可加购YJ-220 麵带分割整型机,将连接线插入此插槽,让两台机台动作可以连线一致,增加操作者便利性。
此装置可依照麵糰特性决定使用与否,粉槽容量大约两公升,并且设有透明视窗可清楚了解粉槽剩馀容量。
特殊电硬烙处理压麵轮可持续让麵糰均匀的延压,让整片压麵厚度保持一致,不容易产生的摺痕。
麵糰自动出麵之后,可透过此不锈钢收纳桌将麵糰自动放置在桌上。
可将麵糰于压麵进出时的残留碎屑,掉落在杂物槽内,方便清洁整理。
项目 | 规格 | 单位 |
---|---|---|
长度 L | 1600 | mm |
长度 L1 | 1340 | mm |
宽度 | 1150 | mm |
高度 | 1380 | mm |
功率 | 3 | kw |
重量 | 600 | kg |