型號： YJ-SE52
YJ-SE52 分離式餡料機
機身採不銹鋼材質，橫式送料設計適用於各式蔬菜類及肉類等高含水量餡料，此設計可降低出餡壓力，可保留50%以上的水分，保持餡料原有風味；拆裝簡單，清洗方便，可更換不同的出料嘴以因應各種餡料來生產所需規格。
數量
機台簡介
不鏽鋼餡料桶
可容納16公升餡料容量，適用各式蔬菜類、肉類或黏性較高...等餡料：透過三支橫式螺桿以水平方式擠出餡料，壓力小可充分保持餡料的水分及完整性。
不鏽鋼螺桿送料
堅持使用不銹鋼材質提高衛生需求，堅固耐用且容易清潔保存。
出餡穩定、平整
以橫向擠餡方式出料，降低餡料的破壞性，可穩定持續平順的放在麵皮上，以達到完整包餡的最佳狀態。
簡易拆裝清潔(一)
機台左右兩邊皆有星型螺旋把手，鬆開後可以輕鬆拆解內部零組件，達到方便、快速的清潔及拆裝作業。
簡易拆裝清潔(二)
鬆開後，可輕鬆將內部螺旋桿一一取出清潔。
簡易拆裝清潔(三)
先將中心螺桿取出，再把左右螺桿取出清潔。
排水系統
機台內部設有儲水盤可蒐集多餘的水分，透過側邊的排水孔有效的將水分排出，確保機台及環境清潔。
出料嘴(一)
針對不同餡料和重量配置適合的出料嘴，以符合產品的需求。
出料嘴(二)
針對不同餡料和重量配置適合的出料嘴，以符合產品的需求。
彎管出料嘴
針對比較鬆散的餡料使用的出料嘴，可於出餡時將餡料集中，完整包覆。
不鏽鋼出口螺母
可選配使用於固定出料嘴部分。
產品規格
| 項目 | 規格 | 單位 |
|---|---|---|
| 長度 | 760 | mm |
| 寬度 | 540 | mm |
| 高度 | 1280 | mm |
| 功率 | 1 | kw |
| 重量 | 102 | kg |
聯絡我們
關閉
