型号: p-10

複合式 MCCS 中式点心生产线

此产线设计为多站式独立麵糰成型系统,针对麵性较特殊的部分可以独立调整厚薄及速度,方便操作且可明显提升产量、品质和效率;终端可连接YJ-860 自动排列节省人力,非常适合中大型中式点心工厂或中央厨房。

数量

产品特点

  • 前端配置输送带平台,可增加麵糰操作稳定度。
  • 多站式独立控制设计,可轻松调整麵带状况,方便控制。
  • 12支行星轮快速拍打面皮,如同手工杆麵的方式,让麵皮的口感更有咬劲且丰富。
  • 麵糰可经由光电感测器可自动控制麵带入麵的速度,避免麵皮挤压,操作简易。
  • 给馅料桶可容纳16 公升馅料容量,适用肉馅、豆沙、五仁馅料、各式馅料…等。
  • 採用 9片刀设计,材质为日本食品级原料,简易更换符合卫生要求。设有自动润滑装置,可降低刀具磨损。
  • PLC控制系统内建忆功能,可设定排列方式(平行或交叉),双伺服定位系统,落点精确。

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